Il Grande Ricettario Bio-Reset – Volume 3 | Ricettario digitale PDF

🌿 Completa il tuo menu con nuovi abbinamenti, dal primo piatto alla pausa dolce.

Il Ricettario Bio-Reset® Volume 3 della Dott.ssa Maria Paola Dall’Erta raccoglie 45 ricette e preparazioni in 58 pagine, dedicate a primi piatti, verdure, salse, dolci e bevande.

Dalle lasagne Bio-Reset agli spaghetti di zucchine al pesto e yogurt, dalle crocchette di broccoli al tiramisù in coppetta: una raccolta per sperimentare ingredienti, consistenze e sapori diversi 🍽️.

Trovi idee per rendere più invitanti le verdure, preparare condimenti fatti in casa e dedicarti a un dessert da condividere. La sezione bevande completa il volume con infusi, golden latte e altre proposte da sorseggiare, alcune delle quali prevedono integratori specifici.

Un ricettario digitale da consultare quando vuoi rinnovare il menu o provare qualcosa di diverso con gli ingredienti che hai a disposizione.

💚 Chi segue il Metodo Bio-Reset® e desidera ampliare il proprio repertorio di ricette.

💚 Chi cerca interpretazioni alternative dei primi piatti, con preparazioni a base di zucchine, daikon e altri ingredienti.

💚 Chi vuole rendere più varie e invitanti le verdure.

💚 Chi ama preparare salse e condimenti fatti in casa per personalizzare i propri piatti.

💚 Chi desidera sperimentare dolci, creme e dessert della cucina Bio-Reset.

💚 Chi cerca nuove idee per infusi e bevande da inserire nei propri momenti di pausa.

Il Volume 3 comprende 58 pagine organizzate in cinque sezioni principali:

🍝 6 primi piatti
Lasagne Bio-Reset, pici di pollo con guanciale e zucchine, spaghetti di zucchine e di daikon: proposte per esplorare nuovi modi di preparare il primo.

🥦 13 ricette con le verdure
Finocchi al cartoccio, caponata di cavolo cappuccio, chips di sedano rapa, crocchette di broccoli e polpette di zucchine, insieme ad altre idee per variare gli ortaggi in tavola.

🥣 7 salse e condimenti
Dalla maionese fatta in casa alla crema di melanzane e sesamo, dalla salsa allo yogurt e curcuma alla crema di olive e mandorle.

🍰 13 dolci
Biscotti di frolla alle mandorle, crema di nocciole spalmabile, gelato allo yogurt e fragole, torte al cacao, tiramisù in coppetta e altre preparazioni da scoprire.

☕ 6 bevande e preparazioni da sorseggiare
Infuso di finocchio e limone, golden latte alla curcuma, caffè cremoso con MCT oil e altre proposte, comprese preparazioni con integratori specifici.

📱 Il ricettario è in formato digitale PDF: potrai aprirlo su smartphone, tablet o computer con un’applicazione per la lettura dei PDF.

Consultalo mentre scegli il menu, fai la spesa o prepari un dolce. Puoi anche stampare le ricette che preferisci e tenerle a disposizione in cucina 🌿.